期末心得感想

關西肢體上礙服務學習:在這裡的老人雖然在身體上都有障礙，但是他們仍以樂觀的態度來面對生活。

永續餐桌:基因改造或是噴灑農藥能夠使得產量增加，但是我們都無法保證農藥是否能完全去除，無法保證基改後的食品是否對於人體是否會造成任何傷害。

蜂巢公益合作社與精障者社會服務

精障者全名為精神障礙者,是這次的演講內容,而在這次研究之前我對於這個名詞的認識是那種在路上不停地自言自語,有時講著講著突然激動時,甚至會對旁人造成困擾,對於自己情緒管理是無法控制的,就如同一顆不定時炸彈一樣,不知何時會傷害身邊的人。 而這次演講讓我對於精障者這個名詞有了大大的轉變。他們會變成如此可能是生長環境不佳,或是遇到了什麼重大變故,潛意識為了保護自己所造成的。然後現在大多數人都認為他們有問題就要去看病並且用藥物來控制,而這種方式是治標不治本的,最好的方法是去嘗試著去瞭解他,引導他。這就是蜂巢在做的,這種方式雖然費力也費時,有時甚至也找不出原因,但是如果能夠成功打開,突破精障者的心房,我相信效果一定會比藥物治療好上好幾百倍。

電影 ,人生,與扶輪大使: 我的美國教育文化之學思歷程

大學畢業後，我們有許多條路可以選擇，當兵，工作，繼續唸書或是出國深造，而這次演講者就是來分享她在國外念書時所遇到人事物及經驗。能夠出國唸書想必對許多人來說是個很好的選擇，但是在這之前除了對陌生環境感到不安心之外還有個最大的問題＿語言。就拿臺灣作為例子，從小到大，我們的第二外語就是英文，學習方式則是背背單字聽聽老師上課講文法，測驗方式則是只有閱讀的考試，導致了現在有許多學生對於英語只有閱讀能力，遇到外國人時連開口說話都是個問題，然後我們又怕別人笑又更不敢講了。而大家都知道的只要敢講並且不怕犯錯這樣是最簡單最容易將語言學會的一條路。

一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

這次演講的主題是蛋。一顆蛋對於我們來說是個平凡無奇的食物之一，從早餐中的蛋餅、午餐中的炒蛋、晚餐中的荷包蛋都能看到，於是我們都將蛋視為理所當然的食物，也不會去考慮它是從何而來，來源是哪，但是經過這次的演講完後，我才知道、了解到雞蛋是怎麼來的，蛋的生產方式是如何而來。原來現在我們常吃的蛋，都是由一群絲毫沒有自由並受到壓迫的母雞所生產的，一個小小的籠子裡面裝著4到5隻雞、從出生開始就沒踩過地面、沒有足夠的生活空間、只能當個生產蛋的雞器，我想這大家都知道，在如此的生活環境下所產出蛋的品質應該不會好到哪裡去。若不想吃到這樣的蛋，我想我們能做的事不是等政府來立法把關，而是要從你我做起，平常就要關心這些蛋的來源，生產方式。

永續餐桌 紀錄片與講評

從工業革命後,經濟的起飛,機械的應用人口突破性的暴漲,造成了許多的問題,像是人口老化,醫療水資源的不足……等,而這次紀錄片則是在討論最基本的生理需求的部份。人口的增加,糧食需求也會增加,首先要先解決糧食不足的問題,要如何在面積一樣大土地上要產出比以前多好幾倍的產量,而現今大多數商人解決這問題的方法都是利用農藥殺死病蟲害來增加產量。雖然想出了解決糧食的方法,但還是出現了問題就是糧食分配不均富裕的國家,食物是供過於求也造成許多人有肥胖問題；貧窮的國家糧食則是供不應求,有些人甚至連下一餐都要煩惱。 回過頭來,古早社會大部分的人都在從事農業活動,如今大部分人則是從事服務業,這表示務農的人減少,但是要供應的糧食是以前的好幾倍,為了養活這麼多人只能不停的噴灑農藥或使用基因改造來增加產量,而這方式對於大自然是非常不好的。這方法雖然能提高產量但是無法保證農藥是否殘留在糧食上；無法保證基因改造後的糧食對身體不會造成任何影響更無法保證這些傷害是否會不會對未來的子孫造成更大的傷害。

星星的孩子 Temple Grandin

生理層面上的障礙以現在的醫學發展絕大多數都能知道原因,但是精神層面的障礙同樣以現在醫學發展卻無法瞭解造成的原因,而這其中就有自閉症。

以前我也有自閉症的同學,每次跟他講話的時候,他都不看著我,讓我覺得不被尊重,於是之後也越來越少與他有交集。但是在看完今天的影片對自閉症有更多的瞭解之後才知道,原來與人面對面的交談對我們來說是一件自然的事,但是對於他們來講卻是件非常困難的事。

影片中女主角雖然有自閉症不善長與人交談,溝通,但是她有著特別之處,有著與眾不同的觀看的方法以及對於事情的執著度,而她也將長處用於學習上,而讓她有了比起一般人得到更好的成果,更高的成就。還有女主角雖然有自閉症,但我認為她比一般人更懂得尊重,這就從她設計的藍圖就能看出來,一般的畜牧場或屠宰場趕牛隻都只用鞭打來驅趕,因此造成部份的牛隻因驚嚇更甚至造成死亡,因為看到了這樣的場景,設計出的藍圖不僅能避免這些多餘的損失還能給那些動物最後的尊嚴。

這部片令我印象最深刻的事是女主角她媽是個高知識分子，通常是不會接受自己的小孩有自閉症，但是她接受了並且在身旁默默的支持女主角從旁輔助，我想女主角現在會有如此高的成就有一大部分要歸功於他嬤嬤。

紀錄片: 苦澀的種子

              我們身上穿的衣服有許多都是棉花製成的,平常的話根本不會去注意棉花是由基因改造出來的,而此紀錄片則讓我瞭解農民們是如何被跨國際的公司壓榨及剝削。 

              美國企業夢山都公司以公平貿易原則將它基因改造後的棉花種子大量輸出至印度 ,並大打廣告讓印度農民們認為使用了夢山都所製造出來的基因改造的棉花種子能夠大量提升收成,將來就能改善經濟,賺取更多的金錢,但是完全沒想到因為如此而掉進了悲慘的輪迴。

              基因改造的種子雖然能抵抗一種病蟲害,但是也是只能抵抗一種,而為了讓收成能增加,為了讓棉花能夠順利成長而買了更多的農藥殺死害蟲,於是像地下錢莊或銀行借了錢,但是收穫卻不如預期,於是又借了錢再買種子與農藥,如此輪迴了幾次,有些農民就承受不了壓力而自殺了,現在甚至在印度鄉間每三十分鐘就有一位農民自殺。

               我們應該要抵制這種公司，不購買他們種子所種出來的棉花製成的衣服，因為他們獲得的利益就是踐踏在印度農民的性命上。